昨年大好評いただきましたクラフトビールと
今年仲間入りしたノンアルコールビールとコンブチャのセットです。
アップサイクルの取り組みとして製造しています。
クラフトビールは、滋賀県の愛荘町で採れた、日本酒「はたしょう」に使用している酒米で日本酒になれなかったものや、愛荘町の特産品である「はたしょうのやまいも」の形がよくないB級品を原料に使用しています。また、岡山県の農家さんの元で倉庫に眠っていた「はれひめみかん」も使用しています。
ノンアルコールビールとコンブチャは、滋賀県の愛荘町で採れた生姜を栽培する時に使われた「種生姜」やノンアルコールビールには愛荘町で採れた日本酒「はたしょう」に使用している酒米で日本酒になれなかったもの、愛荘町で取れたお米の大きさが揃っていない中間米を原料に使用しています。
・やまいもラガー：すっきりとした味わいに、まろやかで滑らかな口当たりが、ほのかに山芋を感じるビールになりました。
・IPA黒ビール：黒ビールのらしい香ばし香りに、酒米の個性が感じられ、豊かなコクと深いあ味わいが特徴です。わずかな苦味が後味を引き締めます。
・みかんと山椒：開栓した瞬間にオレンジの香りが広がり、口に含むと、程よい酸味を感じて、またオレンジの香りが口の中に広がり、鼻から抜けます。
３種類の違いをお楽しみください。
・ノンアルコールビール（ノンアルコールジンジャー）は爽やかな生姜の香りにホップ感も感じていただけるようになっております。甘くはなく、ドライ系です。
・コンブチャジンジャーはお子様にも飲んでいただきやすい様に生姜の香りは控えめにしています。
アーティスト（作家）様よりラベルを募集いたしました。
こちらも楽しんでいただけると幸いです。
※ラベルはアーティスト様より募集しており、売上の一部がアーティストの方に還元されます。
※こちらのセットは、クラフトビール3本（やまいもラガー / IPA黒 / みかんと山椒）（330㎖)3本、ノルアルコールジンジャー（330㎖)2本、コンブチャジンジャー 微炭酸(180ml)1本
※要冷蔵商品が含まれています。
※ラベルは選べません。
※7日以内に冷蔵発送いたします。
※送料は1320円、北海道・沖縄は1870円
※お酒は20歳になってから