2024年夏に、アップサイクルの取り組みとして製造いたしました。滋賀県の愛荘町で採れた生姜を栽培する時に使われた「種生姜」やノンアルコールビールには愛荘町で採れた日本酒「はたしょう」に使用している酒米で日本酒になれなかったもの、愛荘町で取れたお米の大きさが揃っていない中間米を原料に使用しています。
ノンアルコールビールは爽やかな生姜の香りにホップ感も感じていただけるようになっております。甘くはなく、ドライ系です。
コンブチャはお子様にも飲んでいただきやすい様に生姜の香りは控えめにしています。
お楽しみください。
今回もアーティスト（作家）様よりラベルを募集いたしました。
こちらも楽しんでいただけると幸いです。
※こちらのセットのコンブチャは微炭酸と炭酸なしが各1本ずつ
※ノンアルコールジンジャー：550円税込、コンブチャジンジャー：350円税込
※ラベルはアーティスト様より募集しており、売上の一部がアーティストの方に還元されます。
※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
※ラベルは選べません。
※7日以内に通常発送いたします。
※送料は1000円、北海道・沖縄は1500円